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拒绝被虐,一人食拯救单身的你!
时间:2019-08-08 09:57

原标题:拒绝被虐,一人食拯救单身的你!

8月7号,七夕到了

母胎solo的你要脱单?来不及了资深单身狗告诉你们:一个人好好吃饭,也能幸福满满我的私藏《魔都一人食攻略》当做七夕礼物送给你们吧!一人食的魅力享受专属自己的美食时光

“一人食”的概念早先盛行于日本,随着《孤独的美食家》和《深夜食堂》等日本当地的“一人食剧集”风靡国内,这阵浪潮也慢慢在魔都流行了起来。一个人独自吃饭根本不用顾忌其他事情,想吃什么就点什么,也不用迎合朋友的口味和习惯,自己吃爽就好了!

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这份《魔都一人食攻略》都是作为资深单身狗一家家吃过来后的良心推荐!不仅味道超好,而且一个人吃也完全不会尴尬~

轻松随性小馆子安静享受美食时光

满吉

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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浓厚拉面浓郁的汤底是小池同款配方,喝一口就能感受到长时间熬煮食材的醇厚香味,拉面顺滑有弹性~配上一口店家自制,入味十足的日式叉烧,啊~超级满足!

White castle

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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还有什么比汉堡更适合一人食的吗?mini汉堡就能让你有更多样的选择搭配~对肥宅单身狗实在太友好了!在这里一个人饱餐一顿完全不会觉得尴尬,可以专心享受属于自己的用餐时光!

这款城堡芝士熔岩堡堡也太诱人了!融化的芝士仿佛火山熔岩般缓缓流淌覆满整个汉堡,作为芝士控的小资君可以一口气吃三个!(反正单身也不用在意自己的体重~)

FUNK & KALE

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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随处可见的小餐桌对一人食顾客很友好,作为日式轻食料理餐厅,服务也体现出了日式的贴心,一个人也完全不会觉得尴尬。一个人点一碗舒服寿喜就刚刚好,麻雀虽小五脏俱全~牛肉、金针菇、豆腐、娃娃菜......经典的搭配一样不少~再喝一口暖乎乎的鲜甜汤头,不管是胃还是心灵,都瞬间被治愈!1/4烤鸡也是非常贴心了~经过长时间腌制的鸡肉鲜嫩可口,外表微焦香脆色泽诱人,配菜也可以根据自己的喜好搭配。

BAKER&SPICE

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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BAKER&SPICE的设计也是偏休闲风格,同样以小餐桌为主,但整体布局更轻松随意。 以轻食为主,但是也有很多其他好吃的餐品~强烈安利这款越式牛肉河粉,搭配特制的甜辣酱~超满足。

Dodu法式烤肉铺

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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Dodu小巧精致,阁楼、吧台、露天位一应俱全,非常适合单身还纠结的小伙伴。

法式烤鸡,是超地道的法式风味!虽然吃口会偏油但是香味十足~哪怕是鸡胸肉的部位也一点都不柴,一个人吃分量刚刚好。

MUJI Diner & Cafe&Meal MUJI

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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简餐对一人食的客人真的超级友好!一如既往的极简风在视觉上非常舒适,每个人都有一个专属小牌子,临时去上洗手间也不用担心会被收桌。

从咖啡到茶到简餐,选择多样~不管是等朋友时小憩还是临时找个地方吃饭亦或是办公,都非常适合。

一人食专属小空间超有安全感的私人天地

Aori神隐拉面

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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日本超火的一人一个小隔间的拉面,私密的空间让你在用餐时能安心享受属于自己的一方天地和美食

招牌拉面套餐~豚骨熬煮的汤头鲜香浓郁,极细拉面挂上浓郁汤汁口感爽滑,搭配简单的叉烧、溏心蛋等配菜和小食,一个人吃刚刚好。

壹小馆

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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说到一个人吃火锅,几乎所有人的第一反应就是海底捞,的确海底捞无微不至的服务很棒,但是!我只想安安静静好好享受一顿火锅啊!根本不想成为重点关怀对象!

菜品都是mini版,但种类一点都不少~一百多种菜品随心挑选,小食、水果,太适合突然想吃火锅又临时找不到搭子的人了!

上海1号本帮面馆

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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上海风情的一人食面馆了解一下?同样舒适的单人小隔间里除了日式拉面,还能吃到正宗的本帮面!

实名推荐这款上海小囡都爱吃的黄鱼面!三整条小黄鱼一点骨头都没~鲜香嫩口,搭配简单的雪菜就有画龙点睛的感觉!用一句上海俚语来形容就是“鲜得来,眉毛都掉了。”

弥良一味独食火锅

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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一个人坐在小隔间里看着咕噜噜煮到沸腾的小锅,简直是火锅爱好者的终极梦想~

每种食物都刚刚好到浅尝辄止的分量,统统吃一遍下来正好八分饱~

blackbird

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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居家式的小吧台实在太适合一个人小酌一杯了!酒选择足够丰富,从传统的红白葡萄酒,到自然酒、雪莉酒,甚至是特调鸡尾酒一应俱全。 一个人吧台喝点酒的话,点一道前菜再加一道主菜佐酒就刚刚好,推荐这款烤乳猪,配菜很新奇地用了上海青和豆腐,豆腐做成酱汁用柑橘和香草调味,带来奇妙的味觉和丝滑的口感,让烤乳猪的香嫩脆瞬间提升了味觉层次。

梅匠小酒馆

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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超有个性的小酒馆,不是居酒屋却有着居酒屋特有的舒适感和好服务~没有主食,适合一个人点些小食佐酒微醺。5种小菜的套餐一个人都不一定吃得完

大江户日本料理

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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一人食的灵魂之处就在于随到随吃,没有约束,大江户日本料理为此专门开设了一块“一人食区域”

岳GAKU日本料理

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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关东煮,一人食的话坐在吧台,还能看到正冒着热气咕嘟咕嘟煮着的各种食材~暖心治愈。

推荐关东煮拼盘,可以根据自己的胃口选择数量~拼盘内的东西都是随机的,也算是种一人食的小惊喜吧~

清鸡汤的汤底慢慢炖煮新鲜食材,不刻意调味反倒会有种恰到好处的自然鲜甜~再点杯梅子酒,一本满足!

精致小资西餐厅一个人吃饭也要仪式感满满

solo

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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一个人坐在靠窗位看着夜晚衡山路的街景倒也别有一番情调~作为黑珍珠一钻,推荐主食点智利和牛切片牛排~建议五分熟,吃口很嫩,一口下去满是牛肉的香味和汁水。

salée bar&cafe

一人食幸福指数:

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一人食满足指数:

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一份招牌和牛鹅肝海胆波奇饭就能品尝到3种重量级食材,一个人吃刚刚好~低温烹饪的和牛肉吃口柔软,海胆新鲜鹅肝丰腴,加入特制酱汁拌匀,佐着兰皇鸡蛋包裹在每一粒米上,口感顺滑味道浓郁!当然不止是七夕时要对自己好一点~就算在平时,一个人也要好好吃饭,正如《孤独的美食家》里说过的那样:不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子的时候,能够最大程度得到治愈。